Puglia: Le guide degli insider (Ultimi inserimenti)

Area marina protetta, riserva naturale, che racchiude una consistente diversità di habitat e paesaggi. E' un ecosistema unico per la diversità biologica della riserva marina e della zona umida e per la fitta macchia mediterranea.

Vicino Spongano tra le tante attivita' è possibile fare un tuffo nel passato per riscoprire gli antichi mestieri di una volta, come la tessitura manuale...

Corsi di cucina in Masseria- prepariamo le orecchiette , pasta fresca , e la salsa di pomodoro
,Visita a frantoi e cantine storiche con degustazione di vino Negramaro e Primitivo del Salento

Il più grande parco faunistico d'Italia dove gli animali sono liberi e la visita avviene con la propria auto, come se fosse un vero e proprio Safari, tra trulli e alberi d'ulivo millenari!

Dove trovare il perfetto connubio tra materie prime di qualità, innovazione creativa e tradizione pugliese? Sicuramente presso il ristorante La Corte della Masseria Santa Teresa a Sannicola!

Acque limpide e fresche di sorgente lungo il litorale di Castro Marina.in località Accquaviva

Per degustare con semplicità le pietanze tipiche del territorio, vi aspetta con cortesia il proprietario e i suoi figli della Trattoria Vardaceli, a soli 2 km dalla Macchiola.

Agostino Casciaro: pittore, scrittore, scultore e molto altro... Lo trovate nella sua incredibile officina d'Arte, un'antica casa torre piena di tutto. Andatelo a trovare, tutti in paese vi sapranno indicare dov'è...

La cucina di Domenico Cilenti: l'alter ego gourmet del nostro bed & breakfast

Il Salento è la meta preferita dagli italiani per trascorrere le vacanze estive, ma vale assolutamente la pena scoprirlo in bicicletta nei periodi di bassa stagione quanto il traffico è minore.

Piccolo ristorante nel cuore di Manduria, a soli 15km dalla Masseria, specialità pugliesi rivisitate, ottima cantina di referenze locali e non.
In Piazza Commestibili 7, a Manduria.

Imponenti resti (V-III secolo a.C.) di una città messapica ed apula con parte delle antichissime mura e l'acropoli, e con le successive tracce di romanità quali il Foro, le botteghe, le strade ed una basilica cristiana.

Il litorale ionico salentino al tramonto è uno spettacolo di colori pastello e profumi di macchia mediterranea incontaminata.
Percorrere la litoranea in bicicletta al tramonto è un modo per riconciliarsi con la natura.

Musica e divertimento sulla terrazza vista piscina dell'Iberotel Apulia.

Mini club con animazione quotidiana per bambini.

Un tuffo nel passato alla scoperta di sapori antichi e genuini, un'atmosfera d'altri tempi e un'accoglienza cordiale e senza pretese. A soli 5 minuti dalla Masseria Le Fabriche, un' interessante esperienza culinaria...e non solo...

La Macchiola vi potra' far vivere una delle arti artiginali piu' antiche: la lavorazione dei giunchi.Un amica della Macchiola infatti vi fara' partecipare alla lavorazione delle "panare", i cestini, che potrete portare a casa.

Miele artigianale direttamente da un piccolo produttore nel paesino di Ortelle, al consumatore...vi porteremo alla scoperta del gusto piu' dolce che ci sia!

Ogni giorno solo per i nostri ospiti organizziamo un tour di un'ora per visitare i dintorni e le marine.
Da uno a quattro persone: Prezzo: Euro 20,00.

Un viaggio culinario: cucina salentina mescolata alle tradizioni albanesi.

Non è un negozio, nè un caseifico, è casa loro. Un posto dove trovare formaggi freschi ogni mattina, solo di mattina, poi non ne troverete più! Chiedete in paese dove trovarli...

Cucina salentina e atmosfera romantica...

Spiaggia di sabbia bianca affacciata sul Mar Ionio

Nunzio Casciaro di fantasia e voglia di fare ne ha da vendere. Il suo laboratorio è un inferno di atttrezzi, tubi, torchi, antiche devcorazioni e sparsi dovunque schizzi e disegni delle sue idee, alcune rimaste sulla carta altre realizzate.

Moana potra' insegnarvi il famoso ballo popolare chiamato Pizzica.
Questo ballo folkoristico ha origini antiche ed è avvolto nel mistero della sua storia,legato al morso della Tarantola....